Mochi - mix (czewona fasola, sezam, taro, zielona herbata) 250g
Symbol wewnętrzny 20928
Marka BAMBOO HOUSE
Kraj pochodzenia Tajwan
Kategorie Słodkie dodatki
Kuchnia japońska
BAMBOO HOUSE

Mochi to tradycyjne japońskie kluski robione z klejącego ryżu lub mochiko (mąki ryżowej). Są podobne do dango, często występują w wersji z nadzieniem, np. z pasty z czerwonej fasoli lub truskawek. W Japonii mochi wykonuje się podczas tradycyjnej ceremonii, która nazywa się mochitsuki.